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试种“冰草” 扩展高端凉菜市场

浏览次数: 日期:2017年 06月 24日 11:06:37

菠菜、油麦菜、西红柿……本市多个蔬菜专业合作社里,这些蔬菜正生机勃勃。春耕时节,东丽区多个农业合作社加紧蔬菜种植。有机定植、科技培育、专业采摘,今年东丽区百万斤无公害蔬菜将就近流向市民餐桌。试种新品种“冰草”,有望扩展夏季餐饮业高端凉菜市场。

春耕期间,东丽区稼禾果蔬种植专业合作社的农民正在抢季节种植。“陆地种植还要20多天后,我们现在加紧的是冷棚种植,比陆地早一个月左右。”稼禾果蔬种植专业合作社技术员李成伍介绍。现在,合作社的冷棚中种植了两种黄瓜、四种西红柿、多种辣椒及圆白菜、豆角等。“我们从专业机构订购的蔬菜苗,保证菜品的初始质量。”李成伍表示,近期这些定植的菜苗正在下土种植。

再过几个月,东丽区百万斤无公害蔬菜将走向市民餐桌。“合作社有大小15个园区,64个蔬菜大棚,目前种植的都是本市市民常吃的时蔬。”稼禾果蔬种植专业合作社陈吉庆介绍,仅他所管理的一个园区,其中番茄种植产量就可达4.5万公斤。合作社今年全部有机蔬菜产量将达百万斤。加上东丽区华明复垦农业园区、无瑕生态园等主要蔬菜生产基地的蔬菜采摘和深加工等种植补充,东丽区将有效供应本市市区春夏蔬菜市场。

除了大众菜,今年东丽区和天津市农业大学相关专业联手,尝试引进种植冰草。“冰草口感脆嫩,以做凉拌菜为主。属于高端蔬菜,抗盐碱性强。”陈吉庆介绍,目前,这种蔬菜本市市面上较少,多数从大连等地引进,部分售价高达30元每斤。“通过试种,如果产量满意,售价有望降低很多,到时本市市民餐桌就能尝到本市冰草了。

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